20世纪30年代以来,国内外对植物中的钛含量及其作用进行了大量研究，虽未证实钛是植物生长所必需的营养元素但钛与一些植物的生长、产量和品质间存在良好的相关性。经研究表明,钛能够促进植物对一些养分的吸收和运转，促进植物体内多种酶的活性。经研究指出,钛能提高植物叶片中叶绿素的含量，提高粮食作物的产量及抗逆性,并明显改善果实品质。近年来，一些研究者在水稻、小麦等粮食作物和柑橘、葡萄、苹果等水果上进行了较多的试验，均取得了良好的效果喷施钛肥后，对作物品质提高的效果尤为明显。

钛肥处理的柑桔果汁中各种糖的含量有不同程度的提高,而酸含量显著降低。还原糖含量提高4.66%~15.47%,转化糖含量提高3.62%~18.39%,均达显著水平;总糖含量提高3.58%~18.38%,达到显著水平;柠檬酸含量较对照减少了7.69%~0.15%,亦达显著水平。钛肥处理的柑桔果汁固酸比值和糖酸比值也大幅度提高，达显著水平。钛肥处理的柑桔果汁可溶性固形物及维VC的含量亦有较明显的提高。

柑桔叶面喷施钛肥能显著提高柑桔果汁的还原糖、转化糖含量,降低柠檬酸含量，均达极显著水平；固酸比和糖酸比随之大幅度提高，亦达极显著水平。此外，除个别处理外，果汁中的可溶性固形物、维生素C含量也明显提高。

综上所述叶面喷施钛肥能显著提高柑桔品质。