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红丹脆枣配套栽培技术

阅读量:1383 日期:2021-10-17

 红丹脆枣肉质酥脆,浓甜多汁,口味甘醇,果核极小。该品种丰产性强,当年栽植即可少量见果,第2年全部结果,第3年平均每株产5.58.5千克,坐果稳,丰产稳产。
1、定植
枣苗栽植时期为落叶后到封冻前和解冻后到发芽期,栽植时挖0.8米×0.8米的定植穴,回填时每株施用2025千克腐熟好的土杂肥和0.5千克果树专用复合肥,回填完一定要浇水沉实并覆盖地膜。
2、定干
定干高度7080厘米,定干过低,主枝结果后易下垂拖地,造成树下管理困难和枣果品质下降;定干过高则枣头生长量小,不易快速成形,且延迟进入结果的时期;如苗木质量不好可留2个芽重短截,萌芽后选取一个生长旺盛的枣头重新培养主干,等到苗高80厘米以上时摘心。
3、整形修剪
红丹脆枣发枝力中等,树体小,生产中宜采用自由纺锤形或圆柱形。自由纺锤形株行距(23)米×(34)米,圆柱形株行距(12)米×(23)米。自由纺锤形树高2.53.0米,干高6080厘米,全树共有主枝810个,主枝粗度不超过中心干的1/3,螺旋排列在中心干上,最下部第一个主枝最好选东南或西南方向,相邻两个主枝间距2030厘米,同一方向的两个主枝间距不低于100厘米,不再配备侧枝,直接在主枝上着生结果枝组,下部主枝开张角度80°~90°,上部主枝开张到70°~80°。圆柱形树高2米左右,全树有枝组1012个直接着生在主枝上,下强上弱,水平均匀分布在中心干上,整形时要求距地面60厘米以上保留46个二次枝,待二次枝长到6节以上时摘心,第二年待新发出的枣头长出68个二次枝摘心,二次枝6节以上时摘心。整形时要保持中心干的直立和生长优势,注意控制枣头的生长必要时可以适当短截或摘心,防止内膛空虚;枣树结果枝组38年结果能力最强,要注意及时更新。

4、土肥水管理

  4.1基肥
每年秋季采果后至落叶前每株枣树挖34个穴,施腐熟好的有机肥1015千克或生物菌肥34千克,氮肥0.3千克。
4.2追肥
在花前、幼果期、果实膨大期分34次进行,给每株果树挖46个穴追施复合肥,每次0.25千克左右,以促使枣树多开花、开好花,促进果实膨大。

4.3水分管理

  每次施肥要结合浇水,利于肥料的转化吸收,果实的膨大。生长季节根据天气干旱情况适时浇水。
4.4土壤管理
因为枣树建园大多在山岭,土层瘠薄,结合施肥每年要对土壤实行深翻扩穴,增加土层厚度。生长季对土壤实行行间自然生草或生物覆盖。生草或生物覆盖可以调节果园的温湿度,改善土壤团粒结构,增加土壤有机质含量,防止水土流失,减轻大枣裂果。但需要注意的是生草时要及时去除葎草、灰菜等恶性杂草,保留马唐、狗尾巴等良性杂草,适量补充氮肥(每亩增施2.55千克),当草高40厘米时及时刈割,留茬高度1520厘米。
5、促花措施和花果管理
5.1拉枝撑枝
一般在5-7月进行,使枝条分布均匀,冠内通风透光良好,树势得到缓和,促进成花坐果。
5.2抹芽
4月下旬至7月上旬,对于刚萌发无利用价值的枣芽,应及早从基部抹除,保留基部枣吊,以节省养分,利于树体生长发育和开花坐果。
5.3摘心
摘心是控制营养生长、节约养分的有效措施,摘心可减少落花落果,明显提高坐果率。萌芽展叶至7月中旬对新生枣头、二次枝、枣吊进行摘心,抑制枣头的过旺生长。

5.4开甲

  枣树开甲又叫环剥,目的在于阻止地上部分制造的有机物向根部运输,可提高枣树的坐果率。开甲应在5年生以上旺树上进行,最佳时间为6月上旬盛花期,环剥部位选距地面30厘米主干上,光滑无疤处进行环剥。环剥宽度不超过树干粗度的110,不可过深伤及木质部,环剥应选晴天无风的天气,开甲1周后用灭幼脲3150倍液涂抹剥口一次,防治剥口虫害,促使剥后2030天剥口愈合。
5.5花期喷水

枣树花期多干旱,空气相对湿度低,对花粉发芽不利,从而影响受精坐果。故花期遇干旱天气时,用喷雾器向树冠上均匀喷清水,可提高坐果率1倍以上。喷水时间以下午5:00以后为宜。此时喷水可以错开枣花散粉时间,且维持湿润的时间长,利于花粉发芽。一般连喷2天,每天1次即可。

  5.6花期放蜂

枣园放蜂,提高异花授粉率,因此可提高坐果率。枣树的多数品种可以自花授粉、结实。但异花授粉可显著地提高坐果率。枣园花期放蜂,能使枣花充分授粉,坐果率可提高68%以上。且枣树距蜂箱越近,效果越好。

  5.7叶面喷肥
开花期和幼果期,用0.3%(质量分数,后同)的磷酸二氢钾溶液、氨基酸、绿维康流体硼等进行叶面喷肥,不但能减少落花落果现象的发生,还能提高坐果率、增加单果质量,提高果实的品质。


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