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空心菜种植技术

阅读量:2010 日期:2021-12-20

          今天我们给大家简单的介绍一下空心菜种植方法:
      空心菜又名蕹莱,其采收期长,是夏季生长的叶菜,能打破北方夏季少叶菜多果荚菜的结构,不受高温、暴雨的限制。因而北方开始引种栽培,并取得成功。
  一、栽培季节及栽培方式
  空心菜露地栽培从春到夏都可进行,若根据市场需要在温室、大棚、小棚中栽培可实现周年生产,随时供应市场。
  二、栽培技术
  1、整地播种北方一般采取直播方式。播前深翻土壤,亩施腐熟有机肥25003000千克或人粪尿15002000千克、草木灰50100千克,与土壤混匀后耙平整细。播种前首先对种子进行处理,即用5060℃温水浸泡30分钟,然后用清水浸种2024小时,捞起洗净后放在25℃左右的温度下催芽,催芽期间要保持湿润,每天用清水冲洗种子1次,待种子破皮露白点后即可播种。亩用种量610千克。播种一般采用条播密植,行距33厘米,播种后覆土。也可以采用撒播或穴播。
  2、田间管理空心菜对肥水需求量很大,除施足基肥外,还要追肥。当秧苗长到57厘米时要浇水施肥,促进发苗,以后要经常浇水保持土壤湿润。每次采摘后都要追12次肥,迫肥时应先淡后浓,以氮肥为主,如尿素等。生长期间要及时中耕除草,封垄后可不必除草中耕。
  空心菜管理的原则是:多施肥,勤采摘。
  3、采收空心菜如果是一次性采收,可于株高2035厘米时一次性收获上市。如果是多次采收,可在株高1215厘米时间苗,间出的苗可上市;当株高1821厘米时,结合定苗间拔上市,留下的苗子可多次采收上市。当秧苗长到33厘米高时,第1次采摘,第1次采摘茎部留2个茎节,第2次采摘将茎部留下的第2节采下,第3次采摘将茎基部留下的第1茎采下,以达到茎基部重新萌芽。这样,以后采摘的茎蔓可保持粗壮。采摘时,用手掐摘较合适,若用刀等铁器易出现刀口部锈死。一般一次性收获亩产可达1500千克,多次收获的亩产可达5000千克。

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