下雪时大棚要及时覆盖棉被。晚上需放下棉被，有条件的地方要在棉被上覆盖防雪膜，减少因雪水融化造成棉被受冻。白天坚持卷起棉被，避免积雪过厚，但积雪融化会降低棚内温度，有必要做好增温准备，有条件的可以用温水清除棚膜上面的灰尘、污物及积雪，增加大棚内太阳光的日照时长，提高棚温。同时要注意，卷起棉被时要进行“回帘”，防止长时间低温弱光后，突然强光照射，出现生理性萎蔫。

       增加覆盖物，在大棚内套二膜或架设小拱棚并加盖草帘。大棚前面加草苫围帘或玉米秸，增加保温措施，这样可增温1℃至2℃。同时，在原来的棉被或草苫上面再加一层薄苫或棚膜，压严封口和棚前围挡处，可使棚温提高2℃至3℃。在原来的草苫上覆盖一层薄膜，不仅可以挡风，还能防止雨雪打湿、冻僵草苫，避免拉毡故障和拉毡造成棚内早期降温冷害，也减少因水分蒸发而引起的热量散失。

      加强人工增温，及时补充光照。棚室蔬菜生产不怕天寒地冻，就怕连阴雪天光照不足。菜农可在棚室的后墙挂一道反光膜，以增加栽培床的光照强度，亦可在棚室内安装电灯，于阴雪天光照弱的情况下，早晚开灯各补光3小时左右（注意夜晚需保证有8小时左右的黑暗时间）。这样，既可提高棚室内的温度，又可促进蔬菜植株的光合作用。
    合理用药，保障蔬菜茁壮生长。根据近几年的抗寒防冻实践经验，喷施澳仕达植物防冻剂有助于提高作物抗寒性并加快从低温障碍的恢复，同时要做好病害防控工作。